« Portraits des Brouilly », Château de la Chaize, le Brouilly en lettres majuscules

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

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Millésime Bio 2024, nos trouvailles en rouge!

Millésime Bio 2024, nos trouvailles en rouge!

237 vues Il y a 2 ans

Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine Schmitt, l’union fait la force… et la qualité !

Guillaume Baroin Il y a 4 heures

Il semblerait bien que les Buvologues viennent de dégoter une nouvelle pépite en Côte de Nuits ! Suivons notre journaliste à leur rencontre. Une histoire de famille Au domaine Schmitt, le rapport qualité/prix des vins est à la hauteur de l’accueil chaleureux que l’on vous réserve. Quelle riche idée … Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Bourgogne Comparatives Dégustations

Classement des Bourgognes : le réveil de l’aligoté !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Les Buvologues se sont mis en binôme pour déguster 201 cuvées de Bourgogne à moins de 30€. Notre seconde partie consacre le cépage du partage : l’aligoté. « Il faut vibrer ! » Ce sont les mots que lance au comité de dégustation Emmanuelle en préambule de notre dégustation.Notre pétillante dégustatric… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Beaujolais Bourgogne Dégustations Rhône

Wine Paris 2026, par içi les canons !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

En duo, les Buvologues sont allés à la découverte de belles cuvées dans trois grands vignobles français : Bourgogne, Beaujolais et vallée du Rhône. « paris réussi » Le pronostic par les organisateurs était de 61 000 entrées.Au jour du bilan, le salon professionnel atteint les 63 541 visiteurs ! 10 919… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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AGROFORESTERIE Evénements

Le château de Pizay transforme sa forêt en tonneaux

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Le château de Pizay n’est pas qu’une des plus vastes propriétés viticoles du Beaujolais. C’est aussi une forêt qui va rentrer dans l’histoire… » C’est le projet du millénaire ! » Par cette phrase, Romain Schneider, le directeur du château viticole de Pizay entame notre entretien avec enthousiasme…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Dégustations Evénements SALON DE VINS

Que serait Lyon sans les amis de la cugnette ?

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Au-delà du cépage, la cugnette* reste à jamais le petit blanc de soif que l’on buvait au comptoir d’un bar de Condrieu. Aujourd’hui c’est aussi le salon lyonnais du partage. Une bouteille pour chaque plat L’espace Albert Camus est timidement coincé dans une zone artisanale entre le centre de B… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Mijoter un sale coup », avant de se mettre à table!

Florent Moingeon cajole ses saint Aubin…

COMPRENDRE UN TERROIR : GIVRY 1er Cru « CLOS DU CELLIER AUX MOINES »

« Portrait des Primeurs 2023 », Emmanuel & Dominique Jambon, jumeaux divins!

Fanny Lacroix, vigneronne à Chassagne-Montrachet

Anastasia Kritikou : la Grèce au coeur et le Gamay dans le sang

« Tout est bon dans le cochon » : c’est à grogner de plaisir…

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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