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« Casser la croûte » : du pain croûte que croûte !

Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Casser la croûte » : du pain croûte que croûte !

129 vues Il y a 1 an

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez la famille Barraud les 2023 portent beau !

Guillaume Baroin Il y a 3 heures

Autant vous prévenir… Nous connaissons ce domaine pour venir nous y « abreuver » depuis 2001.Y avoir vendangé le joli millésime 2002 et le caniculaire 2003 ne nous empêche pas de rester critique! « Agriculteurs de la vigne » 17H. Les Barraud rentrent de la vigne.En cette période de taille hivernale, … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Actualités

« Les francs de pied » sortent de terre au grand jour !

Guillaume Baroin Il y a 1 jour

« Francs de pied : la nouvelle utopie viticole ? » Le documentaire de David Bessenay & Jean-Pierre Vial commence sa vie dans les salles obscures. Nous étions à une avant première particulière. en terre de Nuits Près de 200 personnes se sont déplacés pour assister à cette avant-première Le vendredi 21 mars, le cinéma « Le Nuiton » …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Être une bonne pâte », ne veut pas dire avoir un caractère malléable…

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Alimentaire « Son frère était certainement une excellente pâte d’homme qui, j’en suis sûr, n’a jamais eu l’idée du crime », admet l’assassin-poète Lacenaire dans ses Mémoires, en 1836.La bonne pâte est …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les Vignerons Ardéchois misent sur les Côtes du Vivarais

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

A la suite de notre dossier consacré aux Côtes du Vivarais, voici les portraits de vignerons et vigneronnes « Coup de Coeur ». Des adresses à mettre dans toutes les bonnes caves… Des Cévennes à la Vallée du Rhône C’est le territoire des vignerons ardéchois, la plus importante cave coopérative du dép… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Comparatives Dégustations Jura

Le jura bouge avec ses rouges !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

La notoriété des vins du Jura passe aussi par la qualité de ses cépages rouges. Voici une sélection qui va faire plaisir aux véritables amateurs! « Toutes les saveurs d’un terroir » Tel est le slogan de l’interprofession des vins du Jura. « On devrait tous boire des rouges du jura! » C’est ce que notre … Connectez-vous afin …

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SEGUIN MANUEL à BEAUNE, « la côte » à l’unisson

Concours des vins de Chablis, pas de Brexit pour Jasper Morris!

« Faire l’andouille » : voir Vire et mourir…

Sur les pavés lyonnais, aujourd’hui c’est le BUGEY DAY!

En 2023, Joseph Colin tombe le masque!

Les Majors 2024 arrivent au château!

Monthélie met le printemps en bouteille !

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MAISON PARDON

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« Casser la croûte » : du pain croûte que croûte !

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Les Vignerons Ardéchois misent sur les Côtes du Vivarais

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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