COMPRENDRE UN TERROIR : GIVRY 1er Cru « CLOS DU CELLIER AUX MOINES »

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Animé Avant qu’un rat cordon-bleu de dessin animé n’apprenne aux Américains la bonne façon de prononcer ce mot à l’accent provençal, la ratatouille a connu des hauts et …

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Actualités

Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Ce jeudi 12 juin, au domaine Cornu à Ladoix-Serrigny (21), le GJPV remettait un chèque de 1000€ au centre de lutte anti-cancer de Dijon. le coeur sur la main Chaque année le Groupe des Jeunes professionnels de la Vigne (GJPV) remet le bénéfice de la tombola organisée lors de la soirée du Trophée Jeunes Talents …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Les délicieux 2023 de François Lequin sont là !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Francois Lequin à la cinquantaine radieuse. Son dernier millésime est l’occasion de dresser un bilan après plus de trois décennies vigneronne. l’évidence Si pour certains devenir vigneron est un parcours du combattant pour François il en était tout autre. Nous connaissions le vigneron depuis une tre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Evénements INAUGURATION

Morgon, le « caveau à notre façon »

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Vendredi 6 juin, le Cru Morgon inaugurait son caveau version 2025. Les Buvologues vous proposent sa découverte en images. Mairie & caveau « Morgon, le cru à notre façon » est le slogan des vignerons de l’appellation Morgon. Qu’ils nous pardonnent alors de le réutiliser pour évoquer leur nouveau c… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine H & G Buisson, les dieux du Saint Romain

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Sur l’étiquette, les prénoms du père et du grand-père. Sur la contre, deux frères : Franck et Frédérick. Rencontre avec les nouveaux dieux de Saint Romain. Pères fondateurs Leur grand-père Henri était polyculteur mais il avait la vigne pour racine depuis 1758. C’est lui qui plantera les premiers cin… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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COMPRENDRE UN TERROIR : GIVRY 1er Cru « CLOS DU CELLIER AUX MOINES »

Portfolio de la vente des vins des hospices civiles de Beaune 2024

DEGUSTATION DE VINS DE BOURGOGNE ET DU BEAUJOLAIS : LES CUVEES EMBLEMATIQUES DES DOMAINES ALBERT BICHOT

Domaine Jacques Prieur, la Bourgogne des terroirs

« Avoir des oursins dans les poches » : percées les poches?

Vidéo : Interview « Caisse de 12 » de Laurent Cognard

Frédéric Gallet, le petit dernier de la Côte-Rôtie

Venez fêter le(s) Chablis!

Interviews

Quand Benoît rencontre Bruno…

Conversation avec un président…

Vidéo : Interview d’Albéric Bichot

Vidéo : Rencontre en Beaujolais avec Boris Gruy, au Château de la Chaize à Odenas

Vidéo : rencontre avec Claude-Edouard Geoffray au Château Thivin dans le Beaujolais

Vidéo : balade avec Laurent Cognard dans les vignes de Montagny

Vidéo : Interview « Caisse de 12 » de Laurent Cognard

Vidéo : rencontre avec Sylvie Poillot du Domaine de la Vougeraie

Vidéo : rencontre avec Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de Beaune

« Prendre une sacrée ratatouille » sans s’endormir dessus !

Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer

Les délicieux 2023 de François Lequin sont là !

Morgon, le « caveau à notre façon »

Domaine H & G Buisson, les dieux du Saint Romain

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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