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« ramener sa fraise » avec ou sans crème chantilly?

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

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MEZ : trois lettres, un style

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Julien Matray, le « Père Jean » du Brouilly c’est lui !

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an
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Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

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Le mois des climats commence en juin!

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« Accords Majeurs », quand les vignerons donnent le la !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 25 minutes

Des vignerons de tous horizons ont délaissé un temps leurs vignes pour enregistrer un album de douze titres qui vous plonge dans leur univers musical. Sortie prévue.. L’histoire débute en 2019.Frédéric Durand-Bazin, journaliste et chroniqueur vin au Figaro, se lance dans un tour de France à la rencontre de vignerons musiciens. Il recueille leurs témoignages dans …

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Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

C’est l’un des châteaux viticoles les plus connus du Beaujolais. Peu le connaissent vraiment. Le moment est venu de vous en ouvrir les portes de l’intérieur… Un authentique château viticole du Beaujolais Le Château des Jacques construit au XVIIème siècle est une étape sur la route de Saint-Jacques… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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« Prendre une sacrée ratatouille » sans s’endormir dessus !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Animé Avant qu’un rat cordon-bleu de dessin animé n’apprenne aux Américains la bonne façon de prononcer ce mot à l’accent provençal, la ratatouille a connu des hauts et …

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Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce jeudi 12 juin, au domaine Cornu à Ladoix-Serrigny (21), le GJPV remettait un chèque de 1000€ au centre de lutte anti-cancer de Dijon. le coeur sur la main Chaque année le Groupe des Jeunes professionnels de la Vigne (GJPV) remet le bénéfice de la tombola organisée lors de la soirée du Trophée Jeunes Talents …

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Les délicieux 2023 de François Lequin sont là !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Francois Lequin à la cinquantaine radieuse. Son dernier millésime est l’occasion de dresser un bilan après plus de trois décennies vigneronne. l’évidence Si pour certains devenir vigneron est un parcours du combattant pour François il en était tout autre. Nous connaissions le vigneron depuis une tre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur « Francs de pied » : le film d’une utopie viticole bien réelle!
    […] vous avions déjà parlé de ce documentaire avant qu’il ne naisse à l’écran (lire…
  • Eric Thill, un regard différent sur le Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Au domaine Ninot on voit la vigne en duo - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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  • Domaine HERESZTYN-MAZZINI, les tailleurs de vins - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 3 ans
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