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Avoir le bec fin…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

A Gevrey-Chambertin chez Pierre Naigeon, c’est la révolution de velours!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

« La moutarde lui monte au nez » et ce n’est pas terminé…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 an

« S’en payer une tranche » avec ou sans beurre ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 mois

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 6 mois

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE CHRISTOPHE SAVOYE

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

« Un festin de Balthazar » sans être celui de Babette

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans

moulin à vent, « le grand cru des crus » à un siècle!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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Dégustations


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Quand 4 buvologues fêtent le Beaujolais Nouveau…

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Beaujolais Nouveaux 2022, le plaisir est-il au bout du goulot?

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A Fleurie, Stéphane Le Buvologue a fait son marché…

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François d’Allaines, le négociant qui aime les vignerons

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ANTHONY THEVENET, « LE NIOCHE » DE MORGON

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Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier

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LES HAUTES-CÔTES DE BEAUNE ET DE NUITS, un jeune vignoble de 60 ans!

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Laurent Fournier, le Marsannay haute-couture

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Sylvain Paturaux, un vigneron et deux fontaines

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Domaine de Boischampt, quand le Beaujolais prend la clef des vignes…

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Millésime 2023, la maison Camille Giroud est dans la place !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 jour

Tout amateur de Bourgognes qui se respecte à un jour ouvert une bouteille de cette maison beaunoise. Allons plus loin, les yeux dans le verre. « une maison dans l’art du temps » Tel est le slogan de cette maison beaunoise. Il est vrai qu’en rentrant au numéro 3 de la rue Pierre Joigneaux vous basculez… Connectez-vous …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Avec Loïc de Suremain le Mercurey sonne son retour sur les tables !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Ce vigneron à plusieurs sons à sa trompe de chasse qu’il entend bien nous faire entendre. Un producteur droit dans ses bottes qui aime être là ou on l’attend. Ou pas. de noble lignée Quand vous serrez à la main à Loïc de Suremain vous avez l’impression de serrer la branche d’un chêne ! C’est …

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EvénementsPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Chez les Demontmerot, le couchois c’est en famille et pour tous !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le quatrième portrait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. le début de l’histoire Laurent Demontmerot nous attend dans son caveau. Il a allumé un feu. Mais la chaleur humaine est déjà là. Avant de parler de lui, il nous rappelle l’histoire… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Millésime Bio 2026, passez au rouge !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Six producteurs, six vins pour faire un carton : découvrez le meilleur de Millésime Bio 2026. Et passez au rouge… sans être à l’amende ! Ça bouge dans le rouge Alors que les vins rouges marquent une baisse de production régulière au niveau mondial (sauf pour les vins de bibliothèque à forte spécul… Connectez-vous afin …

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Actualités

La 65ème vente aux enchères des Hospices de Nuits-Saint-Georges

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Cette vente emblématique se tiendra dimanche 8 mars à 15h au château du Clos de Vougeot. Une édition qui marque un tournant… Un patrimoine historique et une identité renouvelée pour l’hôpital Le bâtiment historique des Hospices de Nuits-Saint-Georges, cédé en novembre 2025, a été vendu à un groupe immobilier spécialisé dans la réhabilitation de bâtiments …

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« Le site des vins qu’on boit et des assiettes qu’on sauce ».

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  • Pour ses 20 ans l'AVBS change de nom - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Gauthier Rémaque, l’homme à la main verte
    […] nouveau venu rejoint le groupe cette année : le Domaine Gauthier Rémaque (lire : Gauthier Rémaque,…
  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
    […] […]
  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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Evénements

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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