Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

Créé le 17 octobre 1975, un an avant le crémant d’Alsace, l’AOP Crémant de Bourgogne célèbre en 2025 son demi-siècle de bulles lors de différentes manifestations. RV à la Paulée de la Côte Chalonnaise ! La Côte Chalonnaise vibrera en octobre prochain au rythme de son événement incontournable : la Paulée. Cette grande fête populaire …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Le Beaujolais regorge de jeunes viticulteurs. Nous sommes allés à la rencontre d’un duo aussi sympathique que prometteur. Retour aux Braves « Les Braves » est un hameau qui dépend de la commune de Régnié-Durette. Clairement, cela faisait longtemps que nous n’étions pas passé par ce coin, il faut le di… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre-Henri Rougeot, l’art et la manière de la vendange entière

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce producteur réussi l’exploit d’être la coqueluche des cavistes spécialisés en vin « naturels » et ceux traditionnels. Mais comment fait-il ? Coup triple Le jour de notre dégustation nous sommes arrivés deux heures en avance !Du coup, Pierre-Henri Rougeot (« PHR » pour abréger) nous a proposé de nous j… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Se mettre à table » mais sans manger le morceau…

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A table !!!! Peu à peu remplacée au profit de la table basse et du bar de cuisine américaine, la table de nos aînés continue de rassembler familles …

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Beaujolais Comparatives Dégustations Terroir unique

« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Le 10 Juillet dernier, le groupe des « Culottés de Lantignié » invitait les Buvologues à une dégustation particulière. Compte-rendu in situ. Objectif Suisse ! Il est l’un des deux groupes de vignerons à assurer la promotion des vins de l’appellation Beaujolais-Lantignié. Nous lui avions consacré un ar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Verticale de Montrachet au domaine Jacques Prieur, ou comment tutoyer les étoiles!

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : CHÂTEAU DE LA GREFFIERE

Sebastien Christophe a trouvé l’équilibre des Chablis !

Ça va « jazzer » à Moulin à Vent!

« LES BOURGOGNES DE L’ETE » : Les chablis épurés de Vincent Wengier

Une Vente des vins entre morosité et espoir.

Cave de prestige du BIVB, 168 vins de Bourgogne « cités » à comparaître!

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : MAISON PARDON

Beaujolais

Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

Domaine Isabelle & Denis Pommier, des 2023 taillés dans le plaisir !

Coopérateur et vigneron : Richard Meyran met le ballon au centre !

AU DOMAINE JEAN-PIERRE RIVIERE coule le Beaujolais…

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Julien Frappa

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine Nestor BELICARD

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine De Boischampt

Le crémant de Bourgogne fête ses 50 ans !

Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

Pierre-Henri Rougeot, l’art et la manière de la vendange entière

« Se mettre à table » mais sans manger le morceau…

« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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