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« La Biojoleynes » 2024 : le beaujolais aux couleurs du bio

Evénements SALON DE VINS

« La Biojoleynes » 2024 : le beaujolais aux couleurs du bio

178 vues Il y a 1 an

Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Catarina et Raphaël Bertrand, les Bourgognes du premier rang

Guillaume Baroin Il y a 5 heures

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. primés! Nous avions rencontré ce couple lors la remise des prix 2024 de la cave de prestige du BIVB (lire Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2024, le sommet des appellations!)…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Bourgogne Dégustations Horizontales Non classifié(e)PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Rebourseau, la renaissance d’un grand de Bourgogne

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

En décembre 2018, la famille Bouygues achetait le domaine Henri Rebourseau. Et réveille un nom de famille prestigieux endormi… Bienvenu à Gevrey Entre les années 1960 et 1980 le domaine Henri Rebourseau fait partie des noms de producteurs emblématiques de la Bourgogne. Propriétaire parmi les plus … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Evénements FÊTE VITICOLE

Volnay, une saint Vincent Tournante 2027 tout en élégance

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

C’est au tour de Volnay d’accueillir la grande Saint Vincent des vignerons bourguignons les 30 et 31 janvier 2027. Une édition qui s’annonce très encadrée. « 100% des visiteurs seront inscrits » Thiebault Huber, le président de la 83ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne entame ainsi son discours so… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Un saint Aubin ? Oui mais de chez Roux !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Les Roux cultivent la vigne depuis 1885. Chaque génération à acheté sa part. Voici les pièces maîtresses d’un puzzle familial. « big is beautiful » Avec 185 parcelles de vignes réparties sur 70 hectares allant du Mâconnais à la Côte de Nuits, la famille Roux connait bien la complexité du vignoble bour… Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine Boyer-Martenot, au pays des vins blancs, l’aligoté est roi !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le second portrait des meilleurs Bourgognes Aligoté de l’année. l’aligoté, le cépage roi Membre des Aligoteurs depuis 2020, une association qui comme son nom l’indique, promeut l’aligoté. Le domaine Boyer-Martenot milite pour ce cépage. « Longtemps… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet article. Si vous …

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DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : DOMAINE ALAIN GAUTHERON ET FILS

Domaine Huguenot, des 2022 gorgés de vie!

« Pousser le bouchon trop loin » et ne pas pouvoir le récupérer…

Enfin un livre pour les amoureux du vin!

DEGUSATION DE VINS DE LA CÔTE DE NUITS ET DE BEAUNE : MAISON EDOUARD DELAUNAY

Les Beaujolais Nouveaux 2025 passent à table !

Vidéo : rencontre avec Ludivine Griveau, régisseur des Hospices de Beaune

« Avoir de beaux restes » et savoir les apprécier…

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« La Biojoleynes » 2024 : le beaujolais aux couleurs du bio

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Catarina et Raphaël Bertrand, les Bourgognes du premier rang

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Un saint Aubin ? Oui mais de chez Roux !

Domaine Boyer-Martenot, au pays des vins blancs, l’aligoté est roi !

Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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