« Double Dégustation » : Guillaume Cailleret au Domaine Bernard & Thierry Glantenay à Volnay

Guillaume Baroin Il y a 3 ans

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MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : Matthieu Rochette

Balades Beaujolais

MORGON, PORTRAITS DE LA COLLINE : Matthieu Rochette

276 vues Il y a 4 ans

Actualités

Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges

Guillaume Baroin Il y a 4 heures

Le 25 janvier se terminait la 82ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne. Retour en images sur un succès dans l’oeil de notre photographe. Les chevaliers du tastevin Les enfants de la Saint Vincent Des visages et des paysages

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Château Grand’Grange met le Beaujolais-Villages en lumière

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Nous les avions rencontrés lors du Salon Bien Boire en Beaujolais. Il était temps d’aller rendre visite sur place et découvrir ce château. Un château comme personne Il est là. Il nous attends. Depuis longtemps. En même temps il n’a que cela à faire. Etre présent. Sur la route des amateurs de vrai Be… Connectez-vous …

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Actualités

Millésime Bio 2026 : de moins en mieux ?

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

La 33ème édition du salon mondial des vins et boissons biologiques vient de fermer ses portes avec une fréquentation en baisse. Mais il y a des raisons d’espérer… l’ADN de MB « Le brassage des régions, la même table pour tous, c’est l’ADN de millésime Bio » commente Patrick Giraud, ancien président du salon. Alors pourquoi, par …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine des Verchères, on croit au rouge de grand-père en petit-fils !

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. Histoire de chèvres Dans la famille Dupuis je demande… Le grand-père.André, bon pied, bon oeil arrive dans son 4×4 tout crotté de la terre humide des coteaux de Mancey. Il salue s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Evénements FÊTE VITICOLE

Le banquet de la St Vincent Tournante des Maranges vue de l’intérieur !

Guillaume Baroin Il y a 6 jours

Les Buvologues étaient au banquet de la Saint Vincent Tournante samedi dernier. Mais pour vous le faire vivre de l’intérieur… La genèse du projet Pour vous immerger encore plus dans ce moment rare, je vous le raconte à la première personne.Comment m’est venue l’idée d’être sommelier au banquet de … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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« Hacher menu comme chair à pâté » : au couteau ou au hachoir?

DEGUSTATIONS DE VINS DU BEAUJOLAIS : DOMAINE LONGERE

« faire un effet boeuf » mais pas sur le toit!

Jean-Yves Sonnery, l’âme sensible de Baluce

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