Ce 25 janvier se terminait la 82ème Saint Vincent Tournante de Bourgogne. Retour en images sur un succès dans l’oeil de notre photographe. quantité et qualité Après avoir vécu une Saint Vincent Tournante à Ladoix parmi es trois meilleures de notre vie, nous ne savions pas si Les Maranges feraient au… Connectez-vous afin de pouvoir …

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Beaujolais Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Le Château Grand’Grange met le Beaujolais-Villages en lumière

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Nous les avions rencontrés lors du Salon Bien Boire en Beaujolais. Il était temps d’aller rendre visite sur place et découvrir ce château. Un château comme personne Il est là. Il nous attends. Depuis longtemps. En même temps il n’a que cela à faire. Etre présent. Sur la route des amateurs de vrai Be… Connectez-vous …

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Actualités

Millésime Bio 2026 : de moins en mieux ?

Guillaume Baroin Il y a 4 jours

La 33ème édition du salon mondial des vins et boissons biologiques vient de fermer ses portes avec une fréquentation en baisse. Mais il y a des raisons d’espérer… l’ADN de MB « Le brassage des régions, la même table pour tous, c’est l’ADN de millésime Bio » commente Patrick Giraud, ancien président du salon. Alors pourquoi, par …

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Evénements PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Au domaine des Verchères, on croit au rouge de grand-père en petit-fils !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Suite à notre dossier consacré aux Bourgognes, voici le troisième portait des meilleurs Bourgognes rouges de l’année. Histoire de chèvres Dans la famille Dupuis je demande… Le grand-père.André, bon pied, bon oeil arrive dans son 4×4 tout crotté de la terre humide des coteaux de Mancey. Il salue s… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Evénements FÊTE VITICOLE

Le banquet de la St Vincent Tournante des Maranges vue de l’intérieur !

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

Les Buvologues étaient au banquet de la Saint Vincent Tournante samedi dernier. Mais pour vous le faire vivre de l’intérieur… La genèse du projet Pour vous immerger encore plus dans ce moment rare, je vous le raconte à la première personne.Comment m’est venue l’idée d’être sommelier au banquet de … Connectez-vous afin de pouvoir lire …

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FRED GUEUGNEAU, « l’artisan vigneron » de Gouffier

« Claire comme de l’eau de roche » ; une expression limpide!

Au domaine Gaston & Pierre Ravaut, la transmission est biologique…

Au bout du goulot… Les vins de Montagny!

Clos Sauvage, quand l’humain prend la main sur le végétal

SALON WINE PARIS®, un « Paris » réussi malgré tout

« Mettre du beurre dans les épinards »mais pas dans le pinard!

« Crever la dalle » : mais sans la rincer!

Terroir unique

Emmanuel Rostaing-Tayard, un vigneron bien calé entre ses coteaux

Au Domaine de Montine, c’est vins, fromages et… truffes !

Une journée généreuse comme un gamay des Pierres Dorées !

« RIVE DROITE, RIVE GAUCHE » A CHENAS : DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS

Bill au carré ! DEGUSTATION DE VINS DE BOURGOGNE avec le critique de vins britannique Bill Nanson

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Côte de Brouilly « La Chapelle » du CHÂTEAU THIVIN

BEAUJOLAIS et BEAUJOLAIS-VILLAGES NOUVEAUX 2020, NOTRE SELECTION !

BEAUJOLAIS NOUVEAUX , SOUS LE SOLEIL DU GAMAY

Regards sur la Saint Vincent 2026 des Maranges

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Au domaine des Verchères, on croit au rouge de grand-père en petit-fils !

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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