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carnet de route, quand Bordeaux boit du Bourgogne…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 ans

QUI SONT LES 12 MAJORS DU TASTEVINAGE® ?

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

Vin de France « MAUZAC IN A BOTTLE » 2020

Thomas Lambelin Thomas Lambelin Il y a 3 ans

Chablis « Grains Dorés  » 2017 Domaine GARNIER & fils

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

DEGUSTATION DE VINS DU BEAUJOLAIS : Domaine Nestor BELICARD

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 ans

« Avoir de beaux restes » et savoir les apprécier…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 3 mois

DEGUSTATION DE VINS DE CHABLIS : Grand Cru « Les Blanchots » Domaine Laroche à chablis

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 ans

A Auxey-Duresses, chez les Piguet-Chouet, la famille fait la force!

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 ans
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« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Mettre à toutes les sauces » mais sans en mettre à côté

34 vues Il y a 2 mois

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

Le crémant de Bourgogne fête ses 50 ans !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 16 heures

Créé le 17 octobre 1975, un an avant le crémant d’Alsace, l’AOP Crémant de Bourgogne célèbre en 2025 son demi-siècle de bulles lors de différentes manifestations. RV à la Paulée de la Côte Chalonnaise ! La Côte Chalonnaise vibrera en octobre prochain au rythme de son événement incontournable : la Paulée. Cette grande fête populaire …

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BeaujolaisDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Victor & Clément, « les Braves » du cru Régnié !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Le Beaujolais regorge de jeunes viticulteurs. Nous sommes allés à la rencontre d’un duo aussi sympathique que prometteur. Retour aux Braves « Les Braves » est un hameau qui dépend de la commune de Régnié-Durette. Clairement, cela faisait longtemps que nous n’étions pas passé par ce coin, il faut le di… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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BourgogneDégustationsHorizontalesPORTRAIT DE PRODUCTEUR

Pierre-Henri Rougeot, l’art et la manière de la vendange entière

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 4 jours

Ce producteur réussi l’exploit d’être la coqueluche des cavistes spécialisés en vin « naturels » et ceux traditionnels. Mais comment fait-il ? Coup triple Le jour de notre dégustation nous sommes arrivés deux heures en avance !Du coup, Pierre-Henri Rougeot (« PHR » pour abréger) nous a proposé de nous j… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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ActualitésLA MINUTE CULTURELLE

« Se mettre à table » mais sans manger le morceau…

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… A table !!!! Peu à peu remplacée au profit de la table basse et du bar de cuisine américaine, la table de nos aînés continue de rassembler familles …

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BeaujolaisComparativesDégustationsTerroir unique

« Les culottés de Lantignié », la fusée est lancée !

Guillaume Baroin Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Le 10 Juillet dernier, le groupe des « Culottés de Lantignié » invitait les Buvologues à une dégustation particulière. Compte-rendu in situ. Objectif Suisse ! Il est l’un des deux groupes de vignerons à assurer la promotion des vins de l’appellation Beaujolais-Lantignié. Nous lui avions consacré un ar… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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  • Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de la bonne humeur!
    […] Lire aussi : 36 ème Trophée Jeunes talents du GJPV: sous le signe de…
  • Eric Thill, "le cépagiste" du Jura - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
    sur Le jura bouge avec ses rouges !
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  • Jean François Guyard
    sur Aline Beauné, lumière dans le Montagny…
    Superbe article sur un domaine à effectivement suivre de très prêt. J'ai découvert les vins…
  • Jérôme Arnoux ne met pas tous ses Trousseau dans le même tonneau ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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  • "Les francs de pied" sortent de terre au grand jour ! - Les Buvologues | Vins de Bourgogne, du Beaujolais et du Jura
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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

Il y a 4 ans
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