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« Cuisiner comme un cordon bleu », c’est toi le chef mon poulet!

Actualités LA MINUTE CULTURELLE

« Cuisiner comme un cordon bleu », c’est toi le chef mon poulet!

158 vues Il y a 2 ans

Bourgogne Dégustations Visions multiples

Quand Eric Carrière vous ouvre ses caves…

Guillaume Baroin Il y a 11 heures

L’ancien footballeur professionnel a réussi sa reconversion. Il organise son premier salon de vignerons en marge des Grands Jours de Bourgogne. Nous y étions. Du ballon au ballon Sans jeu de mots, nous ne retracerons pas la carrière footbalistique d’Eric. Ses multiples titres de champion, ses buts … Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Actualités

Premier siècle de vie pour la Cave de Lugny

Guillaume Baroin Il y a 2 jours

Fondée en 1926, Lugny elle est la première cave coopérative viticole du Mâconnais à atteindre le centenaire. Nous n’allons pas rater ça ! Une collection anniversaire en édition limitée Lugny incarne un modèle fondé sur la solidarité, la transmission et la valorisation des terroirs du mâconnais. Pour marquer ce moment fort, la Cave de Lugny …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Les frères Lavantureux nous emmènent droit dans le fruit !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

A l’image des frères Lavantureux le chablisien regorge de jeunes qui redéfinissent le cadre de leurs appellations. Double rencontre. troisième génération Avant le duo fraternel, David & Arnaud, il y a eu un avant.Leurs grands-parents Marine et Gervais ont fait la vigne. Ils ont commencé à vendre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Bourgogne Dégustations Evénements Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Yvan Dufouleur voit grand pour ses Bourgognes !

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Suite à notre dossier consacré aux appellations Bourgognes, voici un dixième portrait des meilleurs producteurs de l’année. Comme un faux air de Jérôme Commandeur… C’est la première impression que nous avons eu quand nous rencontrons Yvan Dufouleur dans son caveau. Il est juste un peu moins drôle…. Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de …

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Beaujolais Dégustations SALON DE VINS Visions multiples

Y-a-t’il un 3ème fleuve* à Lyon ?

Guillaume Baroin Il y a 1 semaine

L’histoire d’amour entre Lyon et le beaujolais est plus tumultueuse que le Rhône. Elle tourne souvent au « Je t’aime moi non plus ». Sur la bonne voie Le salon professionnel B to Beaujolais ouvre ses portes ce lundi 2 février 2026 à l’embarcadère. Situé entre le vieux Lyon et le nouveau quartier d… Connectez-vous afin de …

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Camille Thiriet, vigneronne à fleur de pinot !

« Une tarte à la crème » mais à partager !

Wine Paris® 2023, quand les Bourguignonnes prennent d’assaut la capitale!

DOMAINE BERTRAND, des Beaujolais bien vivants!

Au domaine Parent, vous avez des cousins à Pommard!

DEGUSTATION DE VINS DE LA CÔTE CHALONNAISE : CHÂTEAU DE GARNEROT

SAINT VINCENT TOURNANTE DE BOURGOGNE 2022 : COMMENT S’Y RENDRE !

« Le torchon brûle » : accordons-nous sur un désaccord…

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Balade dans les rues de Puligny à l’occasion de la Saint-Vincent

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