Dégustation de la Cave de Prestige 2021 : par ici la crème des vins de Bourgogne!

Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Animé Avant qu’un rat cordon-bleu de dessin animé n’apprenne aux Américains la bonne façon de prononcer ce mot à l’accent provençal, la ratatouille a connu des hauts et …

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Actualités

Les jeunes vignerons de Bourgogne soutiennent la lutte contre le cancer

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Ce jeudi 12 juin, au domaine Cornu à Ladoix-Serrigny (21), le GJPV remettait un chèque de 1000€ au centre de lutte anti-cancer de Dijon. le coeur sur la main Chaque année le Groupe des Jeunes professionnels de la Vigne (GJPV) remet le bénéfice de la tombola organisée lors de la soirée du Trophée Jeunes Talents …

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Bourgogne Dégustations Horizontales

Les délicieux 2023 de François Lequin sont là !

Guillaume Baroin Il y a 3 jours

Francois Lequin à la cinquantaine radieuse. Son dernier millésime est l’occasion de dresser un bilan après plus de trois décennies vigneronne. l’évidence Si pour certains devenir vigneron est un parcours du combattant pour François il en était tout autre. Nous connaissions le vigneron depuis une tre… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite de cet …

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Evénements INAUGURATION

Morgon, le « caveau à notre façon »

Guillaume Baroin Il y a 5 jours

Vendredi 6 juin, le Cru Morgon inaugurait son caveau version 2025. Les Buvologues vous proposent sa découverte en images. Mairie & caveau « Morgon, le cru à notre façon » est le slogan des vignerons de l’appellation Morgon. Qu’ils nous pardonnent alors de le réutiliser pour évoquer leur nouveau c… Connectez-vous afin de pouvoir lire la suite …

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Bourgogne Dégustations Horizontales PORTRAIT DE PRODUCTEUR

Domaine H & G Buisson, les dieux du Saint Romain

Guillaume Baroin Il y a 7 jours

Sur l’étiquette, les prénoms du père et du grand-père. Sur la contre, deux frères : Franck et Frédérick. Rencontre avec les nouveaux dieux de Saint Romain. Pères fondateurs Leur grand-père Henri était polyculteur mais il avait la vigne pour racine depuis 1758. C’est lui qui plantera les premiers cin… Connectez-vous afin de pouvoir lire la …

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Le millésime 2022 selon la Famille Faiveley

Hugues Pavelot nous dévoile ses Savigny 2022 et autres délices…

DEGUSTATION DE VINS DU MÂCONNAIS : CLOS DES ROCS

Dégustation de la Cave de Prestige 2021 : par ici la crème des vins de Bourgogne!

Domaine Bardet & fils, le chablis buissonnier

BEAUJOLAIS NOUVEAUX 2021: NOTRE SELECTION EN 45 cuvées

« Portrait des Brouilly » : aux Roches Bleues, Jonathan fait pousser la Côte de Brouilly!

DEGUSTATION DE VINS DES CÔTES DE NUITS, de BEAUNE et de Côte Chalonnaise : Domaine Julien CRUCHANDEAU

Archives

Portraits de l’été, Château de Fleys, des Chablis royaux

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« Prendre une sacrée ratatouille » sans s’endormir dessus !

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