L'actualité des vins et de ceux qui les font
Qui dort dîne : ou quand le sommeil coupe la faim
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… passe ton tour Ne pas consommer dans un débit de boissons, c’est « faire flanelle » en argot : une pratique honnie des patrons de bistrots ! Les aubergistes, eux, …
« avoir les dents du fond qui baignent »… en toute élégance
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… gargantuesque Après un festin, celui qui s’est rendu coupable de gloutonnerie peut se plaindre d’avoir « les dents du fond qui baignent ». Cette formule pas très chic mais ô …
« C’est de la daube! » mais pas celle que l’on mange…
Chaque samedi, Les Buvologues vous proposent de découvrir les origines d’expressions du langage courant qui nous viennent de la cuisine. Et cela ne manque pas de sel… Daubé or not daubé? D’où vient la mauvaise réputation de ce plat de viande cuit à l’étouffée? Ce fleuron de la cuisine niçoise porte pourtant bien en Provence …